Prepackaged food

粮食加工品

GB 2761

粮食加工品

GB 2760

粮食加工品

卫生部公告〔2011〕第4号

粮食加工品

GB 2760

粮食加工品

产品明示标准和质量要求

粮食加工品

GB 29921

粮食加工品

GB 31607

食用油、油脂及其制品

GB 2716

食用油、油脂及其制品

产品明示标准和质量要求

食用油、油脂及其制品

GB 2762

食用油、油脂及其制品

GB 2761

食用油、油脂及其制品

GB 2760

食用油、油脂及其制品

GB 10146

食用油、油脂及其制品

GB 15196

调味品

GB 2717

调味品

产品明示标准和质量要求

调味品

GB/T 18186

调味品

GB 2760

调味品

GB 2717

调味品

GB 2719

调味品

GB/T 18187

调味品

GB 2718

调味品

GB 2761

调味品

SB/T 10416

调味品

GB 2762

调味品

食品整治办〔2008〕3号

调味品

整顿办函〔2011〕1 号

调味品

GB 29921

调味品

GB 31607

调味品

GB 2763

调味品

GB 2763

调味品

SB/T 10371

调味品

SB/T 10415

调味品

GB 29921

调味品

LS/T 3220

调味品

QB/T 1733.4

调味品

GB/T 21999

调味品

GB 10133

调味品

GB 2720

调味品

GB 2721

调味品

GB 26878

肉制品

GB 2762

肉制品

GB 2760

肉制品

整顿办函〔2011〕1 号

肉制品

GB 2730

肉制品

GB 2726

肉制品

GB 29921

肉制品

GB 29921

肉制品

GB 31607

肉制品

食品整治办〔2008〕3号

肉制品

GB/T 23586

肉制品

SB/T 10381

肉制品

产品明示标准和质量要求

乳制品

GB 25190

乳制品

卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告 2011年第10号

乳制品

GB 19645

乳制品

GB 29921

乳制品

GB 25191

乳制品

GB 19302

乳制品

GB 19302

乳制品

GB 2760

乳制品

GB 19644

乳制品

GB 11674

乳制品

GB 13102

乳制品

GB 19646

乳制品

GB 25192

乳制品

GB 5420

乳制品

GB 31607

饮料

GB 2762

饮料

GB 8537

饮料

产品明示标准和质量要求

饮料

GB 17323

饮料

GB 19298

饮料

GB 2761

饮料

GB 2760

饮料

GB 7101

饮料

GB 17325

饮料

GB 17325

饮料

卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告 2011年第10号

饮料

GB 29921

饮料

GB 29921

饮料

GB 31607

饮料

GB/T 10792

方便食品

GB 17400

方便食品

产品明示标准和质量要求

方便食品

GB 2760

方便食品

GB 29921

方便食品

GB 29921

方便食品

GB 31607

方便食品

GB 2762

方便食品

GB 2761

方便食品

GB 19640

饼干

GB 7100

饼干

GB 2760

饼干

GB 29921

饼干

GB 31607

罐头

GB 2762

罐头

GB 2760

罐头

GB 7098

罐头

GB 2761

罐头

产品明示标准和质量要求

冷冻饮品

GB/T 31114

冷冻饮品

GB/T 31119

冷冻饮品

产品明示标准和质量要求

冷冻饮品

GB 2760

冷冻饮品

GB 2759

冷冻饮品

GB 29921

冷冻饮品

GB 29921

速冻食品

GB 19295

速冻食品

GB 19295

速冻食品

GB 2762

速冻食品

GB 2760

速冻食品

GB 2761

速冻食品

GB 29921

速冻食品

GB 31607

速冻食品

SB/T 10379

速冻食品

产品明示标准和质量要求

速冻食品

整顿办函〔2011〕1 号

速冻食品

GB 29921

薯类和膨化食品

GB 17401

薯类和膨化食品

产品明示标准和质量要求

薯类和膨化食品

GB 2761

薯类和膨化食品

GB 2760

薯类和膨化食品

GB 17401

薯类和膨化食品

GB 29921

薯类和膨化食品

GB 29921

薯类和膨化食品

GB 31607

薯类和膨化食品

QB/T 2686

薯类和膨化食品

GB 2762

糖果制品

GB 2762

糖果制品

GB 2760

糖果制品

GB 17399

糖果制品

GB 29921

糖果制品

GB 29921

糖果制品

GB 31607

糖果制品

GB 19299

茶叶及相关制品

GB 2762

茶叶及相关制品

GB 2763

茶叶及相关制品

GB 2763

茶叶及相关制品

GB 19965

茶叶及相关制品

产品明示标准和质量要求

茶叶及相关制品

GB 2762

酒类

产品明示标准和质量要求

酒类

GB 2762

酒类

GB 2757

酒类

GB 2757

酒类

GB 2760

酒类

GB 2758

酒类

GB 2761

蔬菜制品

GB 2762

蔬菜制品

GB 2760

蔬菜制品

GB 2714

水果制品

GB 2762

水果制品

GB 2760

水果制品

GB 14884

水果制品

产品明示标准和质量要求

水果制品

GB 2762

水果制品

GB 2763

水果制品

GB 2763

水果制品

GB/T 22474

炒货食品及坚果制品

GB 19300

炒货食品及坚果制品

GB 2761

炒货食品及坚果制品

GB 2762

炒货食品及坚果制品

GB 2760

蛋制品

GB 2762

蛋制品

GB 2760

蛋制品

GB 2749

蛋制品

GB 29921

蛋制品

GB 29921

蛋制品

GB 31607

蛋制品

产品明示标准和质量要求

可可及焙烤咖啡产品

GB 2762

可可及焙烤咖啡产品

NY/T 605

可可及焙烤咖啡产品

产品明示标准和质量要求

可可及焙烤咖啡产品

GB 2761

可可及焙烤咖啡产品

GB 29921

可可及焙烤咖啡产品

GB 29921

可可及焙烤咖啡产品

GB 31607

食糖

GB/T 317

食糖

QB/T 4564

食糖

产品明示标准和质量要求

食糖

GB13104

食糖

GB 2760

食糖

GB/T 1445

食糖

GB/T 35884

食糖

QB/T 2343.1

食糖

GB/T 35884

食糖

GB/T 35885

食糖

QB/T 4561

食糖

GB/T 35883

食糖

QB/T 1173

食糖

QB/T 1174

食糖

QB/T 2685

食糖

GB/T 35888

食糖

QB/T 1214

食糖

QB/T 4092

食糖

QB/T 4095

食糖

QB/T 4565

食糖

QB/T 4566

食糖

QB/T 4093

食糖

QB/T 4562

食糖

QB/T 4563

食糖

QB/T 4567

食糖

QB/T 5006

食糖

GB 13104

水产制品

GB 2762

水产制品

GB 19643

水产制品

GB 31607

水产制品

GB 2760

水产制品

GB 10136

水产制品

GB 29921

水产制品

GB 29921

淀粉及淀粉制品

GB 2762

淀粉及淀粉制品

GB 31637

淀粉及淀粉制品

产品明示标准和质量要求

淀粉及淀粉制品

GB 2760

糕点

GB 7099

糕点

GB 2762

糕点

GB 2760

糕点

GB 29921

糕点

GB 29921

糕点

GB 31607

糕点

GB 19295

糕点

GB 19295

糕点

产品明示标准和质量要求

糕点

SB/T 10377

豆制品

GB 2761

豆制品

GB 2760

豆制品

GB 31607

豆制品

GB 29921

豆制品

GB 29921

豆制品

GB 2712

豆制品

GB 2762

豆制品

产品明示标准和质量要求

蜂产品

GB 14963

蜂产品

农业农村部公告第250 号

蜂产品

农业部公告 第235号

蜂产品

GB 31650

蜂产品

GB 2760

蜂产品

GB 9697

蜂产品

GB/T 21532

蜂产品

GB 2762

蜂产品

GB 31636

蜂产品

产品明示标准和质量要求

保健食品

GB 16740

保健食品

《中国药典》2015年版四部明胶空心胶囊项下

保健食品

企业标准

保健食品

《中国药典》2015年版 四部 通则 0921

保健食品

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012005

保健食品

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004

保健食品

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

保健食品

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2011008

保健食品

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2013001

保健食品

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

保健食品

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032

保健食品

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008

特殊膳食食品

GB 10769

特殊膳食食品

GB 2762

特殊膳食食品

GB 2761

特殊膳食食品

GB 29921

特殊膳食食品

卫健委、市场监管总局公告 (2018 年第 7号)

特殊膳食食品

产品明示标准和质量要求

特殊膳食食品

GB 10770

特殊膳食食品

GB 22570

特殊膳食食品

GB 31601

特殊膳食食品

GB 24154

特殊膳食食品

GB 10765

婴幼儿配方食品

GB 10765

婴幼儿配方食品

GB 10765

婴幼儿配方食品

产品明示标准和质量要求

婴幼儿配方食品

GB 2762

婴幼儿配方食品

GB 2761

婴幼儿配方食品

GB 2760

婴幼儿配方食品

GB 29921

婴幼儿配方食品

卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告 2011年第10号

婴幼儿配方食品

GB 10767

婴幼儿配方食品

GB 10766

婴幼儿配方食品

GB 10766

婴幼儿配方食品

GB 29921

粮食加工品

镉(以Cd计) mg/kg

GB 2762

苯并(a)芘 µg/kg

GB 2762

玉米赤霉烯酮 µg/kg

GB 2761

脱氧雪腐镰刀菌烯醇 µg/kg

GB 2761

赭曲霉毒素A µg/kg

GB 2761

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761

偶氮甲酰胺 g/kg

GB 2760

过氧化苯甲酰 mg/kg

卫生部公告〔2011〕第4号

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760

铬(以Cr计) mg/kg

GB 2762

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760

菌落总数 CFU/g

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

产品明示标准和质量要求

沙门氏菌 /25g

GB 29921

GB 31607

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921

GB 31607

二氧化硫残留量 g/kg

GB 2760

菌落总数 CFU/g

产品明示标准

大肠菌群 CFU/g (5平行)

产品明示标准

食用油、油脂及其制品

酸价(KOH) mg/g

GB 2716 产品明示标准和质量要求

过氧化值 g/100g

GB 2716 产品明示标准和质量要求

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761

苯并(a)芘 µg/kg

GB 2762

溶剂残留量 mg/kg

GB 2716 产品明示标准和质量要求

特丁基对苯二酚(TBHQ) g/kg

GB 2760

乙基麦芽酚

GB 2760

酸价(KOH) mg/g

GB 2716

极性组分 %

GB 2716

酸价(KOH) mg/g

GB 10146

产品明示标准和质量要求

过氧化值 g/100g

GB 10146

产品明示标准和质量要求

丙二醛 mg/100g

GB 10146

产品明示标准和质量要求

总砷(以As计) mg/kg

GB 2762

酸价(以脂肪计)(KOH) mg/g

GB 15196产品明示标准和质量要求

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 15196产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 15196 产品明示标准和质量要求

霉菌 CFU/g

GB 15196 产品明示标准和质量要求

调味品

氨基酸态氮(以氮计) g/100mL

GB 2717

产品明示标准和质量要求

全氮（以氮计）

GB/T 18186

产品明示标准和质量要求

铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计) %

GB/T 18186

产品明示标准和质量要求

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

GB 2760

对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计） g/kg

GB 2760

菌落总数 CFU/mL (5平行)

GB 2717

大肠菌群 CFU/mL (5平行)

GB 2717

总酸(以乙酸计) g/100mL

GB 2719

产品明示标准和质量要求

不挥发性酸（以乳酸计）

GB/T 18187

产品明示标准和质量要求

菌落总数 CFU/mL (5平行)

GB 2719

氨基酸态氮 g/100g

GB 2718

产品明示标准和质量要求

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 2718

产品明示标准和质量要求

氨基酸态氮(以氮计) g/100mL

SB/T 10416

产品明示标准和质量要求

三氯蔗糖 g/kg

GB 2760

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760

酸价(KOH) mg/g

产品明示标准和质量要求

过氧化值 g/100g

产品明示标准和质量要求

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762

罗丹明B mg/kg

食品整治办〔2008〕3号

苏丹红Ⅰ-IV号 mg/kg

整顿办函〔2011〕1 号

沙门氏菌 /25g （5平行）

沙门氏菌 /25g

GB 29921

GB 31607

丙溴磷 mg/kg

GB 2763

GB 2763

氯氰菊酯和高效氯氰菊+E141:G145酯 mg/kg

GB 2763

GB 2763

多菌灵 mg/kg

GB 2763

GB 2763

谷氨酸钠 g/100g

SB/T 10371

SB/T 10415

产品明示标准和质量要求

呈味核苷酸二钠 g/100g

SB/T 10371

SB/T 10415

产品明示标准和质量要求

菌落总数 CFU/g

SB/T 10371

SB/T 10415

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 MPN/100g

SB/T 10371

SB/T 10415

产品明示标准和质量要求

总砷(以As计) mg/kg

GB 2762

罂粟碱 μg/kg

整顿办函〔2011〕1 号

吗啡 μg/kg

整顿办函〔2011〕1 号

可待因 μg/kg

整顿办函〔2011〕1 号

那可丁 μg/kg

整顿办函〔2011〕1 号

阿斯巴甜 g/kg

GB 2760

乙二胺四乙酸二钠 g/kg

GB 2760

二氧化钛 g/kg

GB 2760

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921

GB 2992

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921

GB 29921

酸价(KOH) mg/g

LS/T 3220

QB/T 1733.4

产品明示标准和质量要求

过氧化值 g/100g

LS/T 3220

QB/T 1733.4

产品明示标准和质量要求

氨基酸态氮(以氮计) g/100mL

GB/T 21999

产品明示标准和质量要求

菌落总数 CFU/mL (5平行)

GB 10133

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 10133

产品明示标准和质量要求

菌落总数 CFU/mL (5平行)

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

产品明示标准和质量要求

谷氨酸钠(以干基计) %

GB 2720

产品明示标准和质量要求

干燥失重 g/100g

/

氯化钠（以干基计） g/100g

GB 2721

水分 g/100g

/

钾 g/100g

/

氯离子 %

/

钙 mg/kg

/

镁 mg/kg

/

硫酸根 %

/

氯化钠计算

/

钡(以Ba计) mg/kg

GB 2721

碘(以I计) mg/kg

GB 2721

GB 26878

镉(以Cd计) mg/kg

GB 2762

总汞(以Hg计) mg/kg

GB 2762

亚铁氰化钾(以亚铁氰根计) g/kg

GB 2760

氯化钾 （以干基计）g/100g

GB 2721

氯化钾 g/100g

/

亚硝酸盐（以NaNO2计）

产品明示标准和质量要求

肉制品

铬(以Cr计) mg/kg

GB 2762

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760

氯霉素 μg/kg

整顿办函〔2011〕1 号

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 2730

总砷(以As计) mg/kg

GB 2762

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) mg/kg

GB 2760

胭脂红 g/kg

GB 2760

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 2726

单核细胞增生李斯特氏菌 /25g (5平行)

GB 29921

GB 29921

GB 31607

沙门氏菌 /25g （5平行）

沙门氏菌 /25g

GB 29921

GB 31607

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921

GB 31607

致泻大肠埃希氏菌 （5平行）

GB 29921

GB 31607

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762

镉(以Cd计) mg/kg

GB 2762

酸性橙Ⅱ mg/kg

食品整治办〔2008〕3号

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

GB 2760

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 2726

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921

GB 31607

单核细胞增生李斯特氏菌 /25g (5平行)

GB 29921

GB 316071

商业无菌

GB/T 23586

SB/T 10381

产品明示标准和质量要求

苯并(a)芘 µg/kg

GB 2762

乳制品

蛋白质 g/100g

GB 25190

脂肪 g/100g

GB 25190

非脂乳固体 g/100g

GB 25190

总固体 g/100g

/

脂肪 g/100g

/

蔗糖 g/100g

/

酸度 °T

GB 25190

商业无菌

GB 25190

三聚氰胺 mg/kg

卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告 2011年第10号

蛋白质 g/100g

GB 19645

酸度 °T

GB 19645

菌落总数 CFU/mL (5平行)

GB 19645

大肠菌群 CFU/mL (5平行)

GB 19645

沙门氏菌 /25mL (5平行)

GB 29921

金黄色葡萄球菌 /25mL (5平行)

GB 29921

蛋白质 g/100g

GB 25191

菌落总数 CFU/mL (5平行)

GB 25191

大肠菌群 CFU/mL (5平行)

GB 25191

商业无菌

GB 25191

蛋白质 g/100g

GB 19302

脂肪 g/100g

GB 19302

酸度 °T

GB 19302

乳酸菌数

GB 19302

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760

霉菌 CFU/mL

GB 19302

酵母 CFU/mL

GB 19302

沙门氏菌 /25mL (5平行)

GB 19302

GB 29921

金黄色葡萄球菌 /25mL (5平行)

GB 19302

GB 29921

大肠菌群 CFU/mL (5平行)

GB 19302

蛋白质 %

GB 19644

水分 g/100g

/

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 19644-2010

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19644-2010

蛋白质 g/100g

GB 11674-2010

蛋白质 g/100g

GB 13102-2010

商业无菌

GB 13102-2010

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 13102-2010

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 13102-2010

酸度 °T

GB 19646-2010

脂肪（%）

GB 19646-2010

商业无菌

GB 19646-2010

菌落总数 CFU/g或CFU/mL (5平行)

GB 19646-2010

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19646-2010

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 19646-2010

GB 29921-2021

霉菌 CFU/g

GB 19646-2010

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 25192-2010

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 5420-2010

GB 25192-2010

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 25192-2010

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 25192-2010

单核细胞增生李斯特氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 25192-2010

霉菌 CFU/g

GB 25192-2010

酵母 CFU/g

GB 25192-2010

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 31607-2021

饮料

亚硝酸盐(以NO2-计) mg/L

GB 2762-2017

硝酸盐(以NO3-计) mg/L

GB 2762-2017

界限指标(锂、锶、锌、偏硅酸、硒、游离二氧化碳、溶解性总固体)

GB 8537-2018 产品明示标准要求

锑 mg/L

GB 8537-2018

镍 mg/L

GB 8537-2018

溴酸盐 mg/L

GB 8537-2018

大肠菌群 MPN/100mL (5平行)

GB 8537-2018

铜绿假单胞菌 CFU/250mL (5平行)

GB 8537-2018

电导率μs/cm

GB 17323-1998

余氯(游离氯) mg/L

GB 19298-2014

耗氧量(以O2计) mg/L

GB 19298-2014

三氯甲烷 mg/L

GB 19298-2014

溴酸盐 mg/L

GB 19298-2014

阴离子合成洗涤剂 mg/L

GB 19298-2014

大肠菌群 CFU/mL (5平行)

GB 19298-2014

铜绿假单胞菌 CFU/250mL (5平行)

GB 19298-2014

铅(以Pb计) mg/L

GB 2762-2017

展青霉素 μg/kg

GB 2761-2017

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

GB 2760-2014

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) g/kg

GB 2760-2014

苋菜红 g/kg

GB 2760-2014

胭脂红 g/kg

GB 2760-2014

柠檬黄 g/kg

GB 2760-2014

日落黄 g/kg

GB 2760-2014

亮蓝 g/kg

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/mL (5平行)

GB 7101-2015

大肠菌群 CFU/mL (5平行)

GB 7101-2015 GB 17325

霉菌 CFU/mL

GB 7101-2015

酵母 CFU/mL

GB 7101-2015

霉菌和酵母 CFU/mL

GB 17325-2015

蛋白质 g/100g

产品明示标准和质量要求

三聚氰胺 mg/kg

卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告 2011年第10号

大肠菌群 CFU/mL (5平行)

GB 7101-2015

沙门氏菌 /25mL (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

二氧化碳气容量(20℃) 倍

GB/T 10792-2008

茶多酚 mg/kg

产品明示标准和质量要求

咖啡因 mg/kg

产品明示标准和质量要求

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 7101-2015

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 7101-2015

霉菌 CFU/g

GB 7101-2015

赭曲霉毒素A μg/kg

GB 2761-2017

方便食品

水分 g/100g

GB 17400-2015

产品明示标准和质量要求

酸价(以脂肪计)(KOH) mg/g

GB 17400-2015

产品明示标准和质量要求

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 17400-2015

产品明示标准和质量要求

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 17400-2015

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 17400-2015

产品明示标准和质量要求

酸价(以脂肪计)(KOH) mg/g

产品明示标准和质量要求

过氧化值(以脂肪计) g/100g

产品明示标准和质量要求

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

三氯蔗糖 g/kg

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

产品明示标准和质量要求

霉菌 CFU/g(5平行)

产品明示标准和质量要求

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

产品明示标准和质量要求

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761-2017

产品明示标准和质量要求

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 19640-2016

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19640-2016

产品明示标准和质量要求

霉菌 CFU/g(5平行)

GB 19640-2016

产品明示标准和质量要求

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

产品明示标准和质量要求

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

产品明示标准和质量要求

饼干

酸价(以脂肪计)(KOH) mg/g

GB 7100-2015

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 7100-2015

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

铝的残留量(干样品，以Al计) mg/kg

GB 2760-2014

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 7100-2015

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 7100-2015

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 31607-2021

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 31607-2021

霉菌 CFU/g

GB 7100-2015

罐头

镉(以Cd计) mg/kg

GB 2762-2017

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

商业无菌

GB 7098-2015

组胺 mg/100g

GB 7098-2015

无机砷 mg/kg

GB 2762-2017

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

苋菜红 g/kg

GB 2760-2014

胭脂红 g/kg

GB 2760-2014

赤藓红 g/kg

GB 2760-2014

诱惑红 g/kg

GB 2760-2014

柠檬黄 g/kg

GB 2760-2014

日落黄 g/kg

GB 2760-2014

亮蓝 g/kg

GB 2760-2014

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

阿斯巴甜 g/kg

GB 2760-2014

乙二胺四乙酸二钠 g/kg

GB 2760-2014

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761-2017

商业无菌

GB 7098-2015 产品明示标准和质量要求

冷冻饮品

蛋白质 g/100g

GB/T 31114-2014

GB/T 31119

产品明示标准和质量要求

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

阿斯巴甜 g/kg

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 2759-2015

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 2759-2015

沙门氏菌 /25g （5平行）

GB 29921-2021

GB 29921-2013

单核细胞增生李斯特氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

速冻食品

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 19295-2021

22年03月07日前：

GB 19295-2011

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761-2017

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 19295-2021

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19295-2021

沙门氏菌 CFU/25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 31607-2021

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 31607-2021

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 19295-2021

22年03月07日前：

GB 19295-2011

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19295-2021

22年03月07日前：

GB 19295-2011

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 19295-2011

22年03月07日后：

GB 19295-2021

SB/T 10379-2012

产品明示标准和质量要求

铬(以Cr计) mg/kg

GB 2762-2017

氯霉素 μg/kg

整顿办函〔2011〕1 号

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 19295-2021

SB/T 10379-2012

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19295-2021

SB/T 10379-2012

胭脂红 g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

副溶血性弧菌 MPN/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 31607-2021

单核细胞增生李斯特氏菌 CFU/g (5平行)

/25g

GB 29921-2021

GB 31607-2021

镉(以Cd计) mg/kg

GB 2762-2017

霉菌 CFU/g

产品明示标准和质量要求

菌落总数 CFU/mL (5平行)

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

产品明示标准和质量要求

沙门氏菌 CFU/25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

薯类和膨化食品

水分 g/100g

GB 17401-2014

产品明示标准和质量要求

酸价(以脂肪计)(KOH) mg/g

GB 17401-2014

产品明示标准和质量要求

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 17401-2014

产品明示标准和质量要求

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761-2017

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 17401-2014

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 17401-2014

产品明示标准和质量要求

沙门氏菌 CFU/25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

酸价(以脂肪计)(KOH) mg/g

QB/T 2686-2005

产品明示标准和质量要求

过氧化值(以脂肪计) g/100g

QB/T 2686-2005

产品明示标准和质量要求

菌落总数 CFU/g

QB/T 2686-2005

产品明示标准和质量要求

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

大肠菌群 MPN/100g

QB/T 2686-2005

产品明示标准和质量要求

商业无菌

产品明示标准和质量要求

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

糖果制品

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

日落黄 g/kg

GB 2760-2014

苋菜红 g/kg

GB 2760-2014

胭脂红 g/kg

GB 2760-2014

柠檬黄 g/kg

GB 2760-2014

相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 17399-2016

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 17399-2016

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 19299-2015

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19299-2015

霉菌 CFU/g

GB 19299-2015

酵母 CFU/g

GB 19299-2015

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

茶叶及相关制品

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

glyphosate 草甘膦 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Imidacloprid 吡虫啉 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Acephate 乙酰甲胺磷

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Bifenthrin 联苯菊酯 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Methomyl 灭多威 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Dicofol 三氯杀螨醇 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Fenvalerate & Esfenvalerate 氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Phorate 甲拌磷 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Carbofuran 克百威 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Isocarbophos 水胺硫磷 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Omethoate 氧乐果 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Chlorpyrifos 毒死蜱 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

毒虫畏 mg/kg

GB 2763-2021

氯酞酸甲酯 mg/kg

GB 2763-2021

灭螨醌 mg/kg

GB 2763-2021

甲氧滴滴涕 mg/kg

GB 2763-2021

特乐酚 mg/kg

GB 2763-2021

氟 mg/kg

GB 19965-2005

产品明示标准和质量要求

铅(以Pb计) mg/kg

产品明示标准和质量要求

菌落总数 CFU/mL (5平行)

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

产品明示标准和质量要求

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

产品明示标准和质量要求

Validamycin 井冈霉素 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Pyridaben 哒螨灵 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Acetamiprid 啶虫脒 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Fenpyroximate 唑螨酯 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

克百威 mg/kg

GB 2763-2021

炔螨特 mg/kg

GB 2763-2021

毒死蜱 mg/kg

GB 2763-2021

Imidacloprid 吡虫啉 mg/kg

GB 2763-2021

酒类

酒精度 %vol

产品明示标准和质量要求

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

GB 2757-1981

氰化物(以HCN计) （按100%酒精度折算）mg/L

GB 2757-2012

甲醇（按100%酒精度折算） g/L

GB 2757-2012

总酸(以乙酸计) g/L

GB/T 10781.1-2006

GB/T 10781.2-2006

GB/T 26760-2011

产品明示标准和质量要求

总酯(以乙酸乙酯计) g/L

GB/T 10781.1-2006

GB/T 10781.2-2006

GB/T 26760-2011

产品明示标准和质量要求

固形物 g/L

GB/T 10781.1-2006

GB/T 10781.2-2006

GB/T 26760-2011

产品明示标准和质量要求

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

三氯蔗糖 g/kg

GB 2760-2014

氨基酸态氮 g/100g

产品明示标准和质量要求

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

甲醛 mg/L

GB 2758-2012

原麦汁浓度 /ºp

产品明示标准和质量要求

甲醇 mg/L

产品明示标准和质量要求

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

二氧化硫残留量 g/L

GB 2760-2014

酒精度 %vol

产品明示标准

展青霉素 μg/kg

GB 2761-2017

甲醇（按100%酒精度折算） g/L

GB 2757-2012

蔬菜制品

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

亚硝酸盐（以NaNO2计）mg/kg

GB 2762-2017

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

阿斯巴甜 g/kg

GB 2760-2014

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 2714-2015

防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和

GB 2760-2014

二氧化硫残留量 g/kg

GB 2760-2014

镉(以Cd计) mg/kg

GB 2762-2017

总汞(以Hg计) mg/kg

GB 2762-2017

总砷(以As计) mg/kg

GB 2762-2017

水果制品

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和

GB 2760-2014

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

二氧化硫残留量 g/kg

GB 2760-2014

柠檬黄 g/kg

GB 2760-2014

日落黄 g/kg

GB 2760-2014

苋菜红 g/kg

GB 2760-2014

胭脂红 g/kg

GB 2760-2014

亮蓝 g/kg

GB 2760-2014

相同色泽着色剂各自用量占其最大使用量的比例之和

GB 2760-2014

乙二胺四乙酸二钠 g/kg

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 14884-2016

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 14884-2016

产品明示标准和质量要求

霉菌 CFU/g

GB 14884-2016

产品明示标准和质量要求

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

水分 %

/

菌落总数 CFU/g

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

产品明示标准和质量要求

霉菌 CFU/g

产品明示标准和质量要求

Pyridaben 哒螨灵 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Acetamiprid 啶虫脒 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

克百威 mg/kg

GB 2763-2021

炔螨特 mg/kg

GB 2763-2021

毒死蜱 mg/kg

GB 2763-2021

吡虫啉 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Fenpyroximate 唑螨酯 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Cypermethrin

Zeta-Cypermethrin & Beta-Cypermethrin 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Trifloxystrobin 肟菌酯 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

Famoxadone 噁唑菌酮 mg/kg

GB 2763-2019

GB 2763-2021

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB/T 22474-2008

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

大肠菌群 MPN/100g

GB/T 22474-2008

产品明示标准和质量要求

霉菌 CFU/g

GB/T 22474-2008

产品明示标准和质量要求

商业无菌

GB/T 22474-2008

产品明示标准和质量要求

炒货食品及坚果制品

酸价(以脂肪计)(KOH) mg/g

GB 19300-2014

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 19300-2014

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761-2017

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19300-2014

霉菌 CFU/g

GB 19300-2014

蛋制品

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 2749-2015

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 2749-2015

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

商业无菌

GB 2749-2015

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 2749-2015

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 2749-2015

产品明示标准和质量要求

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

产品明示标准和质量要求

可可及焙烤咖啡产品

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

咖啡因 %

NY/T 605-2006 产品明示标准和质量要求

赭曲霉毒素A μg/kg

GB 2761-2017

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

食糖

蔗糖分 g/100g

GB/T 317-2018

QB/T 4564

产品明示标准和质量要求

还原糖分 g/100g

GB/T 317-2018

QB/T 4564

产品明示标准和质量要求

色值 IU

GB/T 317-2018

QB/T 4564

产品明示标准和质量要求

螨 /250g

GB13104-2014

二氧化硫残留量 g/kg

GB 2760-2014

总糖分 （g/100g)

GB/T 1445-2018

产品明示标准和质量要求

蔗糖分

/

干燥失重

GB/T 1445-2018

产品明示标准和质量要求

还原糖分 g/100g

GB/T 1445-2018

产品明示标准和质量要求

色值 IU

GB/T 1445-2018

产品明示标准和质量要求

总糖分 %

GB/T 35884

QB/T 2343.1-1997

产品明示标准和质量要求

还原糖分

/

不溶于水杂质 mg/kg

GB/T 35884

QB/T 2343.1-1997

产品明示标准和质量要求

干燥失重 g/100g

GB/T 35884-2018

QB/T 2343.1-1997

产品明示标准和质量要求

总糖分 %

GB/T 35885-2018

QB/T 4561-2013

产品明示标准和质量要求

蔗糖分 %

/

还原糖分 %

/

不溶于水杂质 mg/kg

GB/T 35885-2018

QB/T 4561-2013

产品明示标准和质量要求

干燥失重 g/00g

GB/T 35885-2018

QB/T 4561-2013

产品明示标准和质量要求

蔗糖分 %

GB/T 35883

QB/T 1173

QB/T 1174

产品明示标准和质量要求

还原糖分 %

GB/T 35883

QB/T 1173

QB/T 1174

产品明示标准和质量要求

色值 IU

GB/T 35883

QB/T 1173

QB/T 1174

产品明示标准和质量要求

总糖分 %

QB/T 2685-2005

产品明示标准和质量要求

还原糖分 %

QB/T 2685-2005

产品明示标准和质量要求

蔗糖分 %

GB/T 35888-2018

QB/T 1214

产品明示标准和质量要求

还原糖分 %

GB/T 35888-2018

QB/T 1214

产品明示标准和质量要求

色值 IU

GB/T 35888-2018

产品明示标准和质量要求

蔗糖分

QB/T 4092

QB/T 4095

QB/T 4565

QB/T 4566

产品明示标准和质量要求

总糖分

QB/T 4093

QB/T 4562

QB/T 4563

QB/T 4567

QB/T 5006

产品明示标准和质量要求

还原糖分

QB/T 4092

QB/T 4093

QB/T 4095

QB/T 4566

产品明示标准和质量要求

色值

QB/T 4092

QB/T 4093

QB/T 4095

QB/T 4563

QB/T 4565

QB/T 4566

产品明示标准和质量要求

螨 /250g

GB 13104-2014

水产制品

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

水分 %

/

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 19643-2016

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 31607-2021

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19643-2016

镉(以Cd计) mg/kg

GB 2762-2017

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 10136-2015

组胺 mg/100g

GB 10136-2015

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

沙门氏菌 /25g

GB 31607-2021

挥发性盐基氮 mg/100g

GB 10136-2015

铝的残留量(以即食海蜇中Al计) mg/kg

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 10136-2015

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 10136-2015

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

单核细胞增生李斯特氏菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

副溶血性弧菌 MPN/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

淀粉及淀粉制品

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 31637-2016

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 31637-2016

产品明示标准和质量要求

霉菌和酵母 CFU/g

GB 31637-2016

产品明示标准和质量要求

二氧化硫残留量 g/kg

GB 2760-2014

铝的残留量(干样品，以Al计) mg/kg

GB 2760-2014

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

糕点

酸价(以脂肪计)(KOH) mg/g

GB 7099-2015

过氧化值(以脂肪计) g/100g

GB 7099-2015

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) g/kg

GB 2760-2014

铝的残留量(干样品，以Al计) mg/kg

GB 2760-2014

丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) g/kg

GB 2760-2014

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

纳他霉素 mg/kg

GB 2760-2014

三氯蔗糖 g/kg

GB 2760-2014

丙二醇 g/kg

GB 2760-2014

防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和

GB 2760-2014

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 7099-2015

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 7099-2015

霉菌 CFU/g

GB 7099-2015

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 19295-2011

22年03月07日后：

GB 19295-2021

产品明示标准和质量要求

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 19295-2011

22年03月07日后：

GB 19295-2021

产品明示标准和质量要求

霉菌 CFU/g

SB/T 10377-2004 产品明示标准和质量要求

商业无菌

SB/T 10377-2004

产品明示标准和质量要求

豆制品

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761-2014

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) g/kg

GB 2760-2014

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

糖精钠(以糖精计) g/kg

GB 2760-2014

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) g/kg

GB 2760-2014

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） g/kg

GB 2760-2014

铝的残留量(干样品，以Al计) mg/kg

GB 2760-2014

沙门氏菌 /25g

GB 31607-2021

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

GB 29921-2013

GB 31607-2021

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 2712-2014

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) g/kg

GB 2760-2014

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

GB 2760-2014

三氯蔗糖 g/kg

GB 2760-2014

蛋白质

产品明示标准和质量要

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

蜂产品

果糖和葡萄糖 g/100g

GB 14963-2011

蔗糖 g/100g

GB 14963-2011

菌落总数 CFU/g

GB 14963-2011

霉菌计数 CFU/g

GB 14963-2011

嗜渗酵母计数 CFU/g

GB 14963-2011

氯霉素 μg/kg

农业农村部公告第250 号

农业部公告 第235号

甲硝唑 μg/kg

GB 31650-2019

地美硝唑 μg/kg

GB 31650-2019

洛硝达唑 µg/kg

农业农村部公告第250 号

呋喃妥因代谢物 µg/kg

农业农村部公告第250 号

呋喃西林代谢物 µg/kg

农业农村部公告第250 号

呋喃唑酮代谢物 µg/kg

农业农村部公告第250 号

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) g/kg

GB 2760-2014

酸度(1mol/NaOH) mL/100g

GB 9697-2008 GB/T 21532

10-羟基-2-癸烯酸 %

GB 9697-2008 GB/T 21532

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 31636-2016

大肠菌群 MPN/g (5平行)

GB 31636-2016

霉菌 CFU/g

GB 31636-2016

菌落总数 CFU/mL (5平行)

产品明示标准和质量要求

保健食品

铅(以Pb计) mg/kg

GB 16740-2014

总砷(以As计) mg/kg

GB 16740-2014

总汞(以Hg计) mg/kg

GB 16740-2014

菌落总数 CFU/g或CFU/mL

GB 16740-2014

大肠菌群 MPN/g

GB 16740-2014

霉菌和酵母 CFU/g

GB 16740-2014

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 16740-2014

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 16740-2014

金黄色葡萄球菌 /25g

《中国药典》2015年版四部明胶空心胶囊项下

功效/标志性成分

企业标准

水分 g/100g

企业标准

可溶性固形物

企业标准

酸价

企业标准

过氧化值(以脂肪计) g/100g

企业标准

崩解时限

《中国药典》2015年版 四部 通则 0921

西布曲明

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012005

N-单去甲基西布曲明

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012005

N，N-双去甲基西布曲明

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012005

麻黄碱

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012005

芬氟拉明

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004

酚酞

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004

甲苯磺丁脲

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

格列本脲

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

格列齐特

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

格列吡嗪

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

格列喹酮

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

格列美脲

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

马来酸罗格列酮

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

瑞格列奈

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

盐酸吡格列酮

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

盐酸二甲双胍

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

盐酸苯乙双胍

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029

盐酸丁二胍

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2011008

格列波脲

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2013001

那红地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

红地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

伐地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

羟基豪莫西地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

西地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

豪莫西地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

氨基他达拉非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

他达拉非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

硫代艾地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

伪伐地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

那莫西地那非

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030

阿替洛尔

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032

盐酸可乐定

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032

氢氯噻嗪

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032

卡托普利

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032

哌唑嗪

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032

利血平

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032

硝苯地平

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008

氨氯地平

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008

尼群地平

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008

尼莫地平

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008

尼索地平

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008

非洛地平

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008

特殊膳食食品

能量 kJ/100g

GB 10769-2010

水分 g/100g

/

灰分 g/100g

/

膳食纤维 g/100g

/

蛋白质 g/100g

/

脂肪 g/100g

/

蛋白质 g/100kJ

GB 10769-2010

脂肪 g/100kJ

GB 10769-2010

亚油酸 g/100kJ

GB 10769-2010

月桂酸占总脂肪的比值 %

GB 10769-2010

肉豆蔻酸占总脂肪的比值 %

GB 10769-2010

月桂酸 g/100g

/

肉豆蔻酸 g/100g

/

总脂肪酸 g/100g

/

维生素A μgRE/100kJ

GB 10769-2010

维生素D μg/100kJ

GB 10769-2010

维生素B1 μg/100kJ

GB 10769-2010

钙 mg/100kJ

GB 10769-2010

铁 mg/100kJ

GB 10769-2010

锌 mg/100kJ

GB 10769-2010

钠 mg/100kJ

GB 10769-2010

维生素E mg/100kJ

GB 10769-2010

维生素B2 μg/100kJ

GB 10769-2010

维生素B6 μg/100kJ

GB 10769-2010

维生素B12 μg/100kJ

GB 10769-2010

烟酸 μg/100kJ

GB 10769-2010

叶酸 μg/100kJ

GB 10769-2010

泛酸 μg/100kJ

GB 10769-2010

维生素C mg/100kJ

GB 10769-2010

生物素 μg/100kJ

GB 10769-2010

磷 mg/100kJ

GB 10769-2010

碘 μg/100kJ

GB 10769-2010

钾 mg/100kJ

GB 10769-2010

水分 %

GB 10769-2010

不溶性膳食纤维 %

GB 10769-2010

铅(以Pb计) mg/kg

GB 2762-2017

无机砷 mg/kg

GB 2762-2017

锡 mg/kg

GB 2762-2017

硝酸盐(以NaNO3计) mg/kg

GB 2762-2017

亚硝酸盐(以NaNO2计) mg/kg

GB 2762-2017

黄曲霉毒素B1 µg/kg

GB 2761-2017

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 10769-2010

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 10769-2010

金黄色葡萄球菌 CFU/g (5平行)

GB 29921-2021

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 10769-2010

脲酶活性定性测定

GB 10769-2010

镉(以Cd计) mg/kg

卫健委、市场监管总局公告 (2018 年第 7号)

GB 2762-2017

二十二碳六烯酸 mg

产品明示标准和质量要求

花生四烯酸

产品明示标准和质量要求

蛋白质 g/100kJ

GB 10770-2010

脂肪 g/100kJ

GB 10770-2010

总钠 mg/100g

GB 10770-2010

总汞(以Hg计) mg/kg

GB 2762-2017

商业无菌

GB 10770-2010

霉菌 %视野

GB 10770-2010

蛋白质 g/100g

GB 22570-2014

钙 mg

GB 22570-2014

铁 mg

GB 22570-2014

锌 mg

GB 22570-2014

维生素A μgRE

GB 22570-2014

维生素D μg

GB 22570-2014

维生素B1 mg

GB 22570-2014

维生素B2 mg

GB 22570-2014

维生素K1 μg

GB 22570-2014

烟酸(烟酰胺) mg

GB 22570-2014

维生素B6 mg

GB 22570-2014

叶酸 μg

GB 22570-2014

维生素B12 μg

GB 22570-2014

泛酸 mg

GB 22570-2014

胆碱 mg

GB 22570-2014

生物素 μg/100kJ

GB 22570-2014

维生素C mg

GB 22570-2014

二十二碳六烯酸 mg

GB 22570-2014

总砷(以As计) mg/kg

GB 2762-2017

黄曲霉毒素M1 μg/kg

GB 2761-2017

菌落总数 CFU/g (5平行)

GB 22570-2014

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 22570-2014

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 22570-2014

GB 29921-2021

脲酶活性定性

GB 22570-2014

铁 mg

GB 31601-2015

维生素A μg

GB 31601-2015

维生素D μg

GB 31601-2015

叶酸 μg

GB 31601-2015

维生素B12 μg

GB 31601-2015

钙 mg

GB 31601-2015

镁 mg

GB 31601-2015

锌 mg

GB 31601-2015

硒 μg

GB 31601-2015

维生素E mgα-TE

GB 31601-2015

维生素K μg

GB 31601-2015

维生素B1 mg

GB 31601-2015

维生素B2 mg

GB 31601-2015

维生素B6 mg

GB 31601-2015

烟酸(烟酰胺) mg

GB 31601-2015

泛酸 mg

GB 31601-2015

胆碱 mg

GB 31601-2015

生物素 μg

GB 31601-2015

维生素C mg

GB 31601-2015

二十二碳六烯酸 mg

GB 31601-2015

大肠菌群 CFU/g (5平行)

GB 31601-2015

沙门氏菌 /25g (5平行)

GB 31601-2015

GB 29921-2021

脲酶活性定性

GB 31601-2015

咖啡因 %

GB 24154-2015

肌酸

GB 24154-2015

肽类

GB 24154-2015

酸溶蛋白

/

游离氨基酸含量

/

维生素A μg